Barkan Wine Cellars, Vinařství v Gezeru, Izrael
Barkan Wine Cellars je vinařství v oblasti Gezer v Izraeli, kde mohou návštěvníci sledovat proces výroby vína od výběru hroznů přes fermentaci ve velkých tancích až po zrání v sudech. Zařízení zahrnuje výrobní prostory, degustační část a obchod, kde se vína prodávají přímo zákazníkům.
Vinařství bylo založeno na počátku 90. let 20. století a stalo se jedním z největších v regionu. Vzniklo z izraelského vinařského průmyslu a odráží jeho vývoj, formovaný místními půdními a klimatickými podmínkami.
Název Barkan odkazuje na vinařské dědictví regionu. Návštěvníci zažívají prostor, kde se lidé scházejí, aby ochutnali vína a dozvěděli se o řemesle přímo od těch, kteří tam pracují, což z něj činí místo, kde se předávají tradice vínné kultury.
Nejlepší je rezervovat návštěvu předem, protože prohlídky probíhají hlavně během dne. Místo nabízí dostatek parkovacích míst, bezbariérové vybavení a degustační bar s obchodem uvnitř budovy sklepa.
Toto vinařství provozuje největší sudový sál v zemi s více než 6000 dubovými sudy a patří mezi nejvíce oceňované izraelské producenty v mezinárodních soutěžích. Tento rozsah skladování sudů umožňuje vytvářet a nabízet návštěvníkům různé profily zrání a chuťové variace.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
