Chocolat Bonnat Paris, Obchod s čokoládou v Paříži, Francie
Chocolat Bonnat Paris je obchod s čokoládou v 8. obvodu, který vyrábí čokoládu ručně od roku 1884. Na policích jsou tabulky vyrobené z pečlivě vybraných kakaových bobů z Venezuely, Ekvádoru, Mexika, Peru a Kuby, každá nabízí jiné chutě od ovocných přes kořeněné až po dřevité.
Společnost byla založena v roce 1884 ve Voironu a drží se rodinné tradice výroby čokolády. Stéphane Bonnat, nyní čtvrtá generace, pokračuje v řemeslném přístupu a udržuje zděděné metody při životě.
Obchod vystavuje obaly ve stylu Art Nouveau s regionálními motivy, které odrážejí řemeslné dědictví. Návštěvníci zažívají, jak se výroba čokolády předává jako rodinná tradice po generace.
Obchod se nachází na Rue du Faubourg Saint Honoré a je dostupný metrem přes stanice Ternes a George V. Otevřeno je od úterý do soboty odpoledne a večer, což poskytuje dostatek času na prohlídku a ochutnávku různých druhů.
Odrůda Apotequil se 75 procenty kakaa byla vyzdvižena deníkem New York Times jako obzvláště pozoruhodná a je uznávána znalci po celém světě. Tento konkrétní produkt ukazuje, jak obchod prokazuje svou kvalitu za hranicemi regionu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 980 přispěvatelů z celého světa.
