Old Rustic Filled Houses, Podzemní historické domy v Pietragalle v Itálii

Staré rustikální obydlené domy jsou podzemní stavby vytesané přímo do nažloutlého pískovce v Pietragalle a rozkládají se na přibližně 2 hektarech nerovného terénu. Jejich interiéry mají prvky pro výrobu vína, včetně nádrží na drcení hroznů, výklenků na lampy a fermentačních komor s tlustými kamennými zdmi a klenutými stropy.

Tyto podzemní domy se vyvinuly na počátku 19. století jako specializované prostory pro výrobu a skladování vína. Technika vyhloubení pískovce se rozšířila z jižních francouzských oblastí po celé Itálii, přičemž Apulie a jižní oblasti jako Basilicata přijaly tuto metodu, když se výroba vína stala středem místního života.

Domy odhalují, jak lidé žili v těsné blízkosti a utvářeli své každodenní rutiny kolem výroby vína a zemědělství. Tyto podzemní prostory byly místy setkávání, kde rodiny vykonávaly své řemeslo a spojovaly práci a domácí život do jednoho celku.

Naplánujte si pomalou procházku mezi rozptýlenými stavbami po nerovném terénu, protože lokalita se rozkládá na značné ploše. Noste pohodlné boty a buďte připraveni na chladné a vlhké podmínky v podzemních prostorách, které zůstávají stálé po celý rok bez ohledu na počasí venku.

Co vyčnívá, je, že přibližně dvě stě podzemních místností je rozptýleno po zemi jako skrytý svět, s trávou a vegetací přirozeně pokrývajícími střechy. Dnes akce jako CantinArte v srpnu přitahují návštěvníky, kteří mohou ochutnat místní produkty a dokonce si sami orazítkovat hrozny, což udržuje staré řemeslo živé hmatatelným způsobem.