Bodegas Marqués de Riscal, Vinařství v Elciego, Španělsko

Bodegas Marqués de Riscal je vinařství v malé vesnici Elciego, které vyrábí víno od poloviny 19. století a zahrnuje několik set hektarů vinic. Areál spojuje historické kamenné budovy a hluboké sklepy s moderními stavbami, včetně nápadné budovy potažené titanem od architekta Franka Gehryho s růžovými, zlatými a stříbrnými akcenty.

Vinařství bylo založeno v roce 1858, kdy Guillermo Hurtado de Amézaga, markýz z Riscalu, přinesl do regionu francouzské vinařské techniky a odrůdy hroznů, jako je Cabernet Sauvignon. Historický sklep postavený v roce 1860 a původní bodega z roku 1883 ukazují, jak byla výroba vína v tomto místě udržována po generace.

Název pochází od Guillerma Hurtada de Amézaga, markýze z Riscalu, který formoval produkci vína zde v 19. století. Dnes můžete toto dědictví vidět v tom, jak pracovníci pečují o vinice a starají se o víno ve sklepích, což ukazuje, jak hluboce je vinařství vetkáno do místního života.

Návštěvy obvykle začínají na Plaza del Reloj, centrálním náměstí, kde můžete vidět nejstarší části i moderní budovy. Areál nabízí prohlídky sklepů, degustace vín, hotel, restaurace a lázně, takže naplánujte několik hodin nebo zvažte přenocování, abyste si užili všechny aktivity.

Areál uchovává soukromou láhev z roku 1929 jako cenný poklad, symbolizující dlouhou tradici domu a jeho důvěru v kvalitu vína po více než století. Zároveň zařízení produkuje více než 6 milionů lahví ročně, přičemž více než 60 procent se vyváží do více než 100 zemí světa.