Maison Pariès, Cukrárna a obchod s čokoládou v Saint-Jean-de-Luz, Francie
Maison Pariès je cukrárna a obchod s čokoládou na Rue Gambetta v centru Saint-Jean-de-Luz, blízko hlavního kostela a centrálního náměstí. Uvnitř skleněné vitríny vystavují řady čokolád, makronek a gâteau basque, zatímco výloha láká kolemjdoucí svými barevnými aranžmá.
Maison Pariès byl poprvé otevřen v roce 1914 v Saint-Jean-de-Luz, což z něj činí jednu z nejstarších cukráren v oblasti. Podnik zůstal v rodinných rukou po několik generací a předával své recepty a řemeslo po více než století.
Maison Pariès je známý pro gâteau basque, jemný koláč plněný třešňovým džemem nebo krémem, který je úzce spjat s kuchařskými tradicemi Baskicka. Makronky a ručně vyráběné čokolády ve tvaru ovoce nebo zvířat jsou také součástí toho, co lidi přitahuje.
Obchod se nachází v srdci Saint-Jean-de-Luz a je snadno dostupný pěšky od hlavních památek města. Zastávka ráno vám dá nejlepší šanci najít plný sortiment produktů, než se zásoby vyčerpají.
Během rekonstrukce hlavního obchodu přesunul Maison Pariès svůj provoz na dočasnou adresu na Rue Tourasse jen krátkou procházkou. Je to vzácný krok pro obchod tohoto věku, který ukazuje, že i po více než století stále aktivně přetváří svůj prostor.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 774 přispěvatelů z celého světa.
