Afchain, Cukrárna v Cambrai ve Francii
Afchain je cukrárna v Cambrai v severní Francii, nejznámější výrobou a prodejem Bêtises de Cambrai, tvrdého bonbonu ze cukru a glukózy s mátovou příchutí. Obchod také nabízí čokolády, sušenky a další sladkosti, všechny vystavené ve skleněných vitrínách a na policích podél interiéru.
Obchod sahá svými kořeny do doby kolem roku 1830, kdy rodina Afchain začala vyrábět bonbony v Cambrai. Podle příběhu předávaného v rodině přidal mladý učeň jménem Emile omylem příliš mnoho máty, a výsledný bonbon se stal tak populárním, že se proměnil v typický produkt obchodu.
Název "Bêtises" znamená ve francouzštině "nesmysly", což odkazuje na náhodný původ bonbonu. Personál často sdílí tento příběh s návštěvníky a dodává obchodu osobní, vypravěčskou kvalitu, která ho odlišuje od běžné cukrárny.
Hlavní obchod se nachází v centru Cambrai a je snadno dostupný pěšky z hlavních ulic města. Prohlídka továrny je k dispozici pro skupiny po předchozí rezervaci a nabízí bližší pohled na to, jak se bonbony skutečně vyrábějí.
Vedle klasických Bêtises vyrábí obchod také Perles de Bêtises, menší kulatou verzi původního bonbonu. Návštěvníci, kteří přijdou ve správný čas během prohlídky továrny, mohou ochutnat bonbony čerstvé z výrobní linky, ještě před zabalením.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 807 přispěvatelů z celého světa.
