Happy Blue Tea, Čajovna ve 20. obvodu, Paříž, Francie
Happy Blue Tea je čajovna v ulici rue des Pyrénées ve čtvrti Gambetta ve 20. obvodu Paříže. Prodává čaje pocházející přímo od pěstitelů z celého světa, originální vlastní směsi a keramické čajové doplňky od místních řemeslníků.
Prostor v ulici rue des Pyrénées byl dříve luxusním obchodem s potravinami, než byl převzat a přeměněn na čajovnu. Fanny a Victoria, dvě mladé ženy ze 20. obvodu, otevřely Happy Blue Tea společně poté, co se poznaly ve škole.
Majitelé spolupracují s aromatikem na vytváření vlastních čajových směsí, které prodávají v ozdobných krabičkách. Jedna z nich se jmenuje 'Lui Gambetta', směs růže a jasmínu pojmenovaná po samotné čtvrti.
Obchod snadno najdete v rušné části ulice rue des Pyrénées a dostanete se k němu pěšky od stanice metra Gambetta. Otevřeno je od úterý do soboty a v neděli dopoledne, takže se hodí na zastávku při procházce po čtvrti.
Návštěvníci si mohou objednat čaj s sebou, včetně matcha latté nebo genmaichy vařené s rýžovou moukou, za přibližně 3 eura. Majitelé také připravují v kuchyni čajem provoněné svačiny, jako jsou sušenky a palačinky, a plánují je brzy nabídnout k prodeji.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 274 přispěvatelů z celého světa.