James Berthier, Cukrárna ve 20. obvodu, Paříž, Francie
James Berthier je cukrárna ve 20. obvodu Paříže na Avenue Gambetta. Skleněný pult vystavuje ručně vyráběné koláče, eclairs a věnečky připravované čerstvé každý den.
Obchod otevřel James Berthier, který se vyučil u zkušených cukrářů v Paříži. Od začátku se zaměřoval na klasické recepty a kvalitní suroviny, jako je místní máslo a čokoláda.
Obchod se nachází na Avenue Gambetta a je snadno dostupný pěšky z blízkých parků a místních trhů. Návštěva dříve během dne vám dá nejlepší šanci vidět celou nabídku.
Jablkový koláč má jemně zvlněný, lesklý povrch, o kterém se říká, že připomíná Seinu tekoucí pod mosty. Pod jablky je vrstva mandlového krému, která změkne, až když se setká se šťávou z ovoce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 258 přispěvatelů z celého světa.
