Pomm Resto, Restaurace v Paříži, Francie
Pomm Resto je italská restaurace na Quai de Valmy v severovýchodní Paříži, blízko Canal Saint-Martin a Gare de l'Est. Prostor je světlý a jednoduše zařízený, s otevřenou kuchyní na dřevo viditelnou z jídelny a stoly blízko u sebe.
Restaurace byla otevřena ve čtvrti, která vyrostla kolem Canal Saint-Martin, oblasti, jež se postupem času změnila z industriální minulosti na místo pro neformální stravování a procházky. Prostor byl zrekonstruován a nyní má čistý, otevřený vzhled ve srovnání s dřívějším stavem.
Pomm Resto leží podél Quai de Valmy, úseku kanálu, kde Pařížané často chodí a zastavují se na jídlo. Otevřená kuchyně mění přípravu pizzy v něco, co sledujete od svého stolu, což dodává jídlu uvolněný a neformální pocit.
Restaurace je snadno dostupná, stanice metra je krátkou procházkou a parkoviště je nedaleko. Rezervace stolu předem je dobrý nápad na víkendové večery nebo když přijdete ve skupině, protože prostor je malý a v době špičky se rychle zaplní.
Těsto na pizzu odpočívá několik dní před pečením, což mu dává lehčí strukturu, než nabízí většina rychlých pizzerií. Hosté mohou celý proces sledovat ze svých míst, protože kuchyně je přímo naproti jídelně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 255 přispěvatelů z celého světa.