Huilerie Richard, Farmařský obchod v Montoison ve Francii
Huilerie Richard je farmářský obchod v Montoison v jihovýchodní Francii, kde se vyrábějí a prodávají oleje z místně pěstovaných ořechů a oliv přímo na místě. Na policích jsou lahve s olejem, kozí mýdlo a malé dárkové sady, včetně Cuvée des centenaires, výběru různých olejů.
Huilerie Richard působí v Montoison po několik generací a používá tradiční metody lisování, které jsou v této oblasti dlouho běžné. Dílna se za ta léta změnila jen málo a odráží část místní zemědělské historie.
Huilerie Richard je místo, kde si návštěvníci mohou koupit regionální produkty přímo od výrobce a popovídat si s personálem o místních surovinách. Tým je známý tím, že se dělí o tipy, jak používat oleje a pomazánky v každodenním vaření.
Obchod se nachází v Montoison, malém městě v departementu Drôme, a nejsnáze se k němu dostanete autem. Vyplatí se vyhradit si čas na ochutnávku, protože personál rád vysvětlí, co prodává.
Jedním z produktů obchodu je pomazánka z černých oliv vyrobená z oliv pěstovaných poblíž Nyons, města uznávaného pro své olivy s certifikací AOP. Nyons je jedno z mála míst ve Francii, kde se olivy pěstují nepřetržitě od starověku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 248 přispěvatelů z celého světa.
