Boca Brava Asador, Restaurace v Chuece, Madrid, Španělsko
Boca Brava Asador je grilovací restaurace ve čtvrti Chueca v centru Madridu, zaměřená na argentinské grilované maso vařené na otevřeném ohni. Interiér je vybaven dřevěným nábytkem a velkými okny, která vpouštějí přirozené světlo, takže dekorace zůstává jednoduchá a neokázalá.
Restauraci založili majitelé inspirovaní argentinskými grilovacími tradicemi s cílem zpřístupnit tento styl vaření v Madridu. Během let si vybudovala pověst konzistentní kvality, která z ní učinila stálou adresu ve čtvrti Chueca.
Boca Brava Asador je známý tím, že přináší styl parrilla z Buenos Aires do Madridu, kde se maso griluje pomalu na otevřeném ohni, místo aby se rychle vařilo. Tento přístup je ve městě vzácný, což restauraci odlišuje ve čtvrti Chueca.
Restaurace se nachází v Chuece, centrální čtvrti, která je snadno dostupná pěšky nebo veřejnou dopravou z většiny částí Madridu. Návštěva v poledne nebo brzy večer je dobrý nápad, protože prostor není velký a bývá plný.
Boca Brava Asador si vybudoval pověst místa pro žádosti o ruku, přičemž některé kouty místnosti nabízejí dostatek soukromí pro takové okamžiky. Personál je zvyklý pomáhat při zvláštních příležitostech a může zařídit detaily tiše, aniž by upoutal pozornost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 123 přispěvatelů z celého světa.
