Chateau Kalpak Vineyards, Vinice ve Şarköy, Turecko
Chateau Kalpak Vineyards je malé vinařství v Şarköy, na úpatí poloostrova Gallipoli, mezi Marmarským a Egejským mořem. Vinice leží na mírném svahu s půdou z štěrku a vápence, chlazená mořským vánkem z obou stran.
Statek byl založen v roce 1991 Bülentem Kalpaklıoğlu, který opustil kariéru v bankovnictví po letech strávených ve Spojených státech a Paříži. První vinice byly vysazeny v roce 1992 a po více než desetiletí přípravy byla vína uvedena na trh v roce 2013.
Vinařství je otevřeno pouze po domluvě, takže je nejlepší je kontaktovat před návštěvou. Na místě malá kavárna s terasou umožňuje hostům ochutnat vína při pohledu na vinice a moře.
Řady vinic byly vysazeny pomocí laserových nástrojů, aby se zajistilo přesné zarovnání na svahu. Statek také produkuje velmi malou dávku vína z místní odrůdy Kalecik Karası, přičemž v roce 2024 bylo vyrobeno pouze kolem 500 lahví.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 935 přispěvatelů z celého světa.
