Mardin Old Town, Staré město v jihovýchodním Turecku

Mardinské staré město je historické město v jihovýchodním Turecku, postavené na strmém kopci nad pláněmi severní Mezopotámie. Jeho domy jsou z medově zbarveného vápence a stoupají v terasovitých vrstvách po svahu, propojené úzkými, klikatými dlážděnými uličkami.

Město sloužilo jako opevněné obchodní centrum po tisíce let a prošlo rukama Římanů, Byzantinců, Arabů a Osmanů. Dynastie Artukovců, která vládla ve středověku, zanechala mnoho kamenných budov s řezbami, které ve starém městě stojí dodnes.

Staré město je místem, kde vedle sebe stojí kostely, mešity a kláštery, což odráží staletí společného života různých komunit. V některých koutech ulic můžete stále slyšet aramejštinu, jeden z nejstarších živých jazyků na světě.

Staré město leží na strmém kopci, proto si před cestou obujte pevné boty, protože mnoho ulic je nerovných a mohou být kluzké. Nejlépe se chodí brzy ráno a pozdě odpoledne, protože letní horko může být kolem poledne intenzivní.

Mardin je jedno z mála míst v Turecku, kde je menengic káva, vyrobená z divokých pistácií místo kávových zrn, běžným každodenním nápojem. Má kouřovou, oříškovou chuť a lze ji najít v malých kavárnách po celém starém městě, často se prodává i pražená jako suvenýr.