Šlechtova restaurace, Historická budova restaurace v parku Stromovka, Praha, Česká republika
Šlechtova restaurace je historická restaurace v parku Stromovka, umístěná v budově s prvky raného baroka kombinovanými s novogotickými úpravami z 50. let 19. století. Stavba stojí na břehu bývalého rybníka a předvádí směs architektonických stylů z různých období.
Budova byla postavena v letech 1689 až 1692 císařským dvorním zednickým mistrem Janem Jakubem Antonínem Canevallem a zpočátku sloužila jako letní palác pro císaře Leopolda I. Později byla přeměněna na veřejnou restauraci, která se na desetiletí stala známým oblíbeným místem setkávání.
Restaurace nese jméno Václava Šlechty, který podnik vedl od roku 1882 až do druhé světové války a proměnil ho v místo setkávání komunity. Návštěvníci mohou stále cítit jeho roli společenského setkávacího bodu, kde se lidé scházejí a užívají si vzájemné společnosti.
Místo se nachází v parku Stromovka a je snadno dostupné pěšky, i když návštěvníci by měli vědět, že budova prochází rozsáhlou rekonstrukcí. Areál je postupně obnovován s plány na znovuotevření jako restaurace s kavárnou, pekárnou a prostory pro akce.
Budova se napojuje na Rudolfovu štolu, podzemní vodní systém, který zásobuje Královskou oboru vodou od 16. století. Tato skrytá síť pod parkem je fascinujícím záznamem plánování vodního hospodářství z dřívějších dob.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
