Křížkův mlýn, Vodní mlýn v Bláhově Lhotě, Česká republika
Křížkův mlýn je dřevěná budova vodního mlýna s sýpkou na obilí a černou kuchyní s otevřeným ohništěm. Areál obsahuje funkční prostory, které ukazují, jak mlýn fungoval a podporoval lidi, kteří tam žili.
Mlýn byl založen v roce 1507 a zpracovával obilí až do roku 1890 pomocí původních strojů. Fungoval společně s přilehlým zařízením na zpracování oleje, které bylo součástí stejného areálu.
Místo odráží, jak mlynáři a jejich rodiny žili a pracovali společně na jednom místě. Zachované místnosti ukazují denní rytmus tradičních mlynářských komunit v tomto regionu.
Mlýn se nachází v údolí potoka a je přístupný z hlavní silnice po krátké značené cestě. Noste pevné boty, protože terén kolem budov může být nerovný a blátivý v závislosti na ročním období.
Areál zachovává černou kuchyni, místnost s otevřeným ohněm, která neměla komín a nechala kouř unikat střechou. Tento typ kuchyně byl běžný ve střední Evropě, ale dnes se jen zřídka dochová intact.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
