Kennedy Bakery, Historická obchodní budova v Houstonu, USA

Kennedyho pekárna je dvoupatrová cihlová budova v centru Houstonu na adrese 813 Congress Street s dřevěnými posuvnými okny a pilastry rámujícími centrální vchod. Stavba stojí naproti Market Square v historické čtvrti a vykazuje architektonický styl typický pro komerční stavby 19. století.

John Kennedy, irský přistěhovalec a pekař, založil své podnikání v roce 1842 a postavil tuto cihlovou stavbu v roce 1860 po požáru, který zničil jeho původní dřevěnou budovu. Tato rekonstrukce znamenala zlom ve vývoji rané obchodní čtvrti Houstonu.

Budova v minulosti sloužila jako obchodní stanice, zastávka dostavníků a kavárna a nyní v ní sídlí bar La Carafe. Návštěvníci mohou stále procházet prostory, které kdysi vítaly cestovatele a místní obyvatele.

Budova se nachází v historické čtvrti Main Street Market Square v centru Houstonu a je snadné ji najít na jejím původním místě. Návštěvníci mohou obdivovat exteriér a prozkoumat interiér, když je otevřen bar La Carafe.

Budova je nejstarší obchodní stavbou v Houstonu a od roku 1860 zůstala na svém původním místě bez přemístění. Tato kontinuita z ní činí vzácný příklad obchodní budovy, která přetrvala nezměněna, zatímco se město kolem ní proměnilo.