Moose's Tooth Pub & Pizzeria, Pizzerie a pivovar v Midtown Anchorage, Spojené státy
Moose's Tooth Pub & Pizzeria je restaurace v Midtown Anchorage, která vyrábí pizzy a vaří si vlastní pivo přímo na místě. Kuchyně podává klasické i kreativní kombinace pizz spolu s řemeslnými pivy produkovanými přímo v podniku.
Místo bylo otevřeno v roce 1996, kdy dva skalní lezci, Rod Hancock a Matt Jones, zahájili podnikání na místě, kde předchozí podniky selhaly. To, co začalo na tomto náročném místě, vyrostlo v něco, co formovalo gastronomickou scénu ve městě.
Název pochází z vrcholu Moose's Tooth v Národním parku Denali a vzdává hold vášni zakladatelů pro horolezectví na Aljašce. Návštěvníci mohou cítit tuto lásku k lezení v celém prostoru a duchu místa.
Restaurace se nachází na Old Seward Highway a otevírá denně od pozdního rána do pozdního večera, s možností odběru a online objednávek. V rušných časech může být místo přeplněné, takže je užitečné přijít brzy nebo plánovat předem.
Místo vyniká jako jedna z nejúspěšnějších nezávislých pizzerií s jednou pobočkou v Severní Americe a přitahuje tisíce návštěvníků ročně. Kombinace řemeslného pivovarnictví a dovednosti výroby pizzy z něj udělala místní dominantu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 853 přispěvatelů z celého světa.