Vintage Cave Club, Francouzsko-japonská restaurace v Honolulu, Spojené státy
Vintage Cave Club je francouzsko-japonská restaurace v Ala Moana Center v Honolulu, navržená s interiérem z přibližně 150 000 na zakázku vyrobených cihel. Prostor zahrnuje vyhrazené jídelní prostory a sekci pro degustaci vína.
Restaurace otevřená v roce 2012 Takeši Sekigučim se rychle etablovala jako významná gastronomická destinace na Havaji. Menu spojuje francouzské a japonské kulinářské tradice.
Jídelní prostor vystavuje umělecká díla ze soukromé sbírky majitele, včetně originálních Picassových litografií, které utvářejí celkovou atmosféru. Tato díla dodávají místu pocit galerie spíše než typické restaurace.
Restaurace se otevírá večer a nabízí jak à la carte menu, tak zážitky z degustace vína. Hosté by měli provést rezervaci předem a naplánovat si jídlo bez spěchu.
Specializovaný konzervační systém využívající argonový plyn udržuje otevřené lahve vína čerstvé, což hostům umožňuje vyzkoušet vzácná archivní vína bez ztráty kvality. Tato metoda výrazně prodlužuje životnost každé lahve.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 125 přispěvatelů z celého světa.
