Mercado Central de Santiago, Potravinový trh v komuně Santiago, Chile
Mercado Central de Santiago je potravinový trh v komuně Santiago v Chile, umístěný v kovové budově s centrální pyramidovou střechou a kopulovitou věží. Osm menších střech obklopuje tuto hlavní oblast a pokrývá různé části tržiště.
Starosta Benjamin Vicuña Mackenna otevřel tento trh v roce 1872 poté, co požár zničil dřívější obchodní místo zvané Plaza del Abasto. Městská správa pověřila skotskou společnost stavbou nové konstrukce, která stojí dodnes.
Prodejci zde nabízejí čerstvé mořské plody přímo z Tichého oceánu, zatímco návštěvníci procházejí řadami a ochutnávají tradiční chilská jídla, jako je ceviche nebo smažené rybí pláty. Stánky také prodávají místní speciality, jako je papája a další původní produkty, které odrážejí každodenní život města.
Tento trh nabízí bezplatné bezdrátové připojení k internetu ve svých chodbách a na centrálním náměstí, takže návštěvníci mohou zůstat připojeni během nakupování. Ti, kteří dorazí brzy ráno, najdou nejčerstvější zboží a zažijí nejrušnější část dne.
Litinová střecha a nosný rám pocházejí z Glasgow a byly vyrobeny skotskou firmou R Laidlaw & Sons. Tyto části byly přepraveny do Chile a smontovány na místě, což budově dává její zvláštní architektonický charakter.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.