Casa das Retortas, Průmyslová budova v Brás, São Paulo, Brazílie

Casa das Retortas je průmyslová památková budova v historickém komplexu plynárenské společnosti ve čtvrti Brás. Stavba má cihlové zdi, francouzské tašky a kovový rám uspořádaný do samostatných pavilonů rozprostírajících se na velké ploše.

Budova byla postavena v roce 1889 a byla součástí komplexu São Paulo Gas Company, který poskytoval palivo pro infrastrukturu veřejného osvětlení města. Zpracovávala dovážené uhlí pro zásobování pouličních lamp a systémů osvětlení města plynem.

Budova nyní sídlí Muzeum módy a gastronomie, které odráží obchodní charakter čtvrti Brás. Odráží, jak toto místo souvisí s místními obchodními tradicemi a vyvíjející se potravinovou kulturou oblasti.

Místo je otevřeno návštěvníkům s nově navrženými pěšími cestami a vnitřními oběhovými trasami, které usnadňují orientaci. Vylepšená infrastruktura umožňuje snadný přístup do různých pavilonů a výstavních prostor v komplexu.

Retorty, které daly budově její jméno, byly specializované ohřívací nádoby používané k přeměně uhlí na plyn během raného průmyslového období města. Tato konkrétní technologie byla ústřední pro to, jak São Paulo poprvé rozvinulo své moderní systémy městské infrastruktury.