Terraço Itália, Italská restaurace se střešní terasou v República, São Paulo, Brazílie
Terraço Itália je italská restaurace ve 42. patře budovy Edifício Itália, 165 metrů nad úrovní ulice, s okny od podlahy ke stropu po celém obvodu. Prostor je rozdělen do čtyř různých místností, z nichž každá nabízí jiný výhled a způsob, jak si místo užít.
Italský přistěhovalec jménem Evaristo Comolatti založil restauraci v roce 1967 poté, co ho během výstavby zaujal design budovy. Od otevření se stala zavedeným místem pro kvalitní stravování, které odráží příběh italské imigrace ve městě.
Restaurace ctí italské kuchařské tradice a zároveň přijímá brazilské vlivy, což se projevuje v pokrmech, jako jsou capelletti v vývaru, a ve způsobu přípravy nápojů. Toto propojení se ukazuje v denním menu, kde se oba kulinářské světy setkávají.
Je moudré udělat rezervaci předem, protože restaurace se často plní kvůli své popularitě. Nejlepší čas na návštěvu je večer, kdy se začnou rozsvěcet světla města a výhledy jsou obzvláště krásné.
Restaurace má speciální vinný systém, který hostům umožňuje přinést si vlastní lahve za poplatek nebo vybrat z velké sbírky. Tento systém činí zážitek obzvláště flexibilním a osobním pro milovníky vína.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 816 přispěvatelů z celého světa.