Goedang Ransoem Museum, Historické muzeum v Sawahlunto, Indonésie
Muzeum Goedang Ransoem se nachází v komplexu se dvěma skladovými budovami a velkým zařízením na vaření, které postavili Němci v roce 1894. Systém byl navržen pro přípravu jídla ve velkém měřítku.
Nizozemská koloniální vláda postavila toto zařízení v roce 1918 jako centrální kuchyni pro tisíce horníků uhlí. Bylo klíčovou součástí infrastruktury těžební operace.
Muzeum vystavuje předměty a fotografie, které ukazují, jak žili a pracovali nuceně nasazení pracovníci a kuchyňský personál v koloniální době. Návštěvníci mohou vidět realitu každodenního života v těch letech.
Místo je snadno průchozí s jasným přístupem do různých oblastí. Návštěva obvykle trvá asi dvě až tři hodiny, než si prohlédnete všechny exponáty a pozemky.
Zařízení na vaření používalo podzemní potrubní systém spojený s 20 pecemi, které mohly najednou zvládnout obrovské množství rýže. Tato působivá síť vytápění a distribuce byla na svou dobu velmi pokročilá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 924 přispěvatelů z celého světa.
