Bruny Island Premium Wines, Vinařství v Lunawanna, Tasmánie, Austrálie.

Bruny Island Premium Wines je vinařství na obdělávané půdě v Lunawanna s řadami vinné révy rozprostírajícími se po pozemku a výhledy směrem k tasmánskému pobřeží. Součástí areálu je degustační místnost a restaurace, kde návštěvníci mohou ochutnat vína přímo a vychutnat si místní jídlo.

Vinice byla založena v roce 1998, kdy Bernice Dillon a její otec zasadili první vinnou révu na ostrově Bruny. Provoz se z tohoto původního rodinného podnětu rozvíjel v následujících desetiletích.

Restaurace představuje tasmánské produkty ve spojení s vínem, připravované týmem otce a syna, který přináší mezinárodní kulinářské vzdělání do ostrovního prostředí.

Vinařství je otevřeno sedm dní v týdnu od 11 hodin, restaurace nabízí večerní servis pouze v sobotu večer. Nejlepší čas na návštěvu je během dne, abyste mohli prozkoumat zahrady a okolní pozemky.

Místo se pyšní titulem nejjižnějšího producenta vína v Austrálii a těží z prodlouženého podzimního období Tasmánie pro zrání hroznů. Poloha umožňuje prodloužené vegetační období, které se jinde na kontinentu vyskytuje jen zřídka.