Rosemount, Vinařství v McLaren Vale, Jižní Austrálie
Rosemount je vinařství v McLaren Vale, které zpracovává hrozny z více oblastí jihovýchodní Austrálie. Výroba probíhá na několika místech, aby byla zachována konzistentní kvalita v celé řadě.
Bob Oatley založil provoz v roce 1969 a vybudoval z něj největší rodinné vinařství v Austrálii. Fúze s Southcorp Wines v roce 2001 změnila jeho vlastnickou strukturu.
Vinařství je hluboce zakořeněno v australské vinařské kultuře a formovalo chutě pijáků místně i mezinárodně po generace. Jeho vína odrážejí charakter jihovýchodních oblastí a zůstávají běžnou volbou v australských domácnostech.
Naplánujte si čas na prozkoumání různých částí, protože výrobní prostory jsou rozmístěny na několika místech. Při procházce zařízeními se doporučuje pohodlná obuv.
Raná edice kombinovala Chardonnay se Sémillonem, ale byla označena jako Pinot Riesling podle místní tradice pojmenování. Tato praxe odrážela, jak se vína Sémillon běžně nazývala Hunter Riesling v australských oblastech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
