The Maltings, Průmyslová architektonická stavba v Mittagong, Austrálie

Maltings je průmyslový komplex sestávající ze tří velkých cihlových budov umístěných podél hlavní jižní železnice a vedle potoka Nattai. Stavby pocházejí z konce 19. století a byly postaveny speciálně pro zpracování obilí na slad pro pivovarnictví.

Zařízení bylo založeno v roce 1899 společností Malting Company of New South Wales za účelem výroby sladu pro pivovary po celé Austrálii. Během desetiletí se místo rozrostlo v jedno z nejvýznamnějších výrobních center svého druhu v regionu.

Komplex představuje důležitou kapitolu v historii australského pivovarnictví a sloužil jako hlavní centrum výroby sladu určeného pro pivovary po celé zemi.

Místo není v současnosti otevřeno návštěvníkům, protože hotelový developer usiluje o jeho přeměnu na multifunkční zařízení. Z exteriéru můžete vidět působivé budovy z červených cihel a jejich umístění vedle historické železniční trati.

Tři budovy sladoven byly navrženy tak, aby každá mohla fungovat nezávisle, což umožnilo pokračovat ve výrobě i během údržby nebo pokud byla jedna stavba poškozena. Tento chytrý design zajistil, že pivovary po celé zemi měly vždy stálý přísun.