Patea Freezing Works, Bývalé jatky v Patea na Novém Zélandu.

Patea Freezing Works byl rozsáhlý závod na zpracování masa v průmyslovém areálu South Taranaki, který připravoval a konzervoval živočišné produkty pro vývoz. Komplex zahrnoval několik budov s vybavením, skladovacími prostory a vysokým komínem, který dominoval místnímu obzoru.

Zařízení zahájilo provoz v roce 1881 jako konzervárna a závod na výrobu loje, než v roce 1904 přešlo na mrazení masa. Fungovalo nepřetržitě až do uzavření v roce 1982, poté požár v roce 2008 způsobil značné škody na zbývajících strukturách.

Závod představoval místo setkávání, kde si místní rodiny budovaly obživu a komunitní vazby prostřednictvím generací práce. Příběhy dlouholetých obyvatel odhalují, jak hluboce zařízení formovalo jejich každodenní rutiny a sociální vazby.

Místo samo již neexistuje, protože celý závod byl zbořen a vyklizen, takže dnes nejsou k vidění žádné fyzické pozůstatky. Informace o závodě jsou uchovány na fotografiích a v dokumentech v místním muzeu Aotea Utanganui Museum of South Taranaki.

Na svém vrcholu ve 30. letech 20. století zaměstnával závod téměř 1000 lidí, což z něj činilo dominantního zaměstnavatele v celém regionu South Taranaki. Tento rozsah odrážel ekonomický význam, který zařízení mělo pro celou místní komunitu.