Central Ranges, Vinařská oblast v Novém Jižním Walesu, Austrálie.

Central Ranges zahrnuje tři odlišné vinařské oblasti - Mudgee, Orange a Cowra - nacházející se na západních svazích Great Dividing Range. Krajina nabízí vinice rozložené v různých nadmořských výškách, což vytváří rozmanité pěstitelské podmínky vhodné pro různé odrůdy hroznů.

Zóna byla oficiálně uznána jako vinařská oblast v roce 1996, což spojilo tři samostatné oblasti s etablovanými vinicemi do jednotné klasifikace. Toto označení pomohlo organizovat a propagovat rostoucí průmysl v těchto dříve roztroušených výrobních oblastech.

Vína produkovaná zde odrážejí jedinečný charakter každé oblasti, přičemž Mudgee je známé svými plnými červenými víny, Orange svými svěžími bílými víny z chladného klimatu a Cowra teplomilnými odrůdami. Návštěvníci mohou tyto rozdíly ochutnat přímo v místních vinařstvích a pochopit, jak geografie utváří to, co v každé oblasti roste.

Oblast se nachází přibližně 130 kilometrů západně od Sydney a je snadno dostupná autem pro návštěvníky. Naplánujte si čas na návštěvu několika vinařství, protože tři oblasti jsou rozloženy po krajině a většina nabízí degustace na místě.

Mount Canabolas, vyhaslá sopka v oblasti Orange, se tyčí do výšky asi 1.400 metrů a dominuje krajině svým výrazným profilem. Vulkánské půdy v jeho okolí produkují vína se zvláštním charakterem, který je odlišuje od jiných pěstitelských oblastí.