Krajina pěstování agáve a stará zařízení k výrobě tequily, Kulturní krajina a historické místo v Jalisku v Mexiku.

Krajina agáve a starověká průmyslová zařízení v Tequile je památka světového dědictví UNESCO o rozloze 35 019 hektarů mezi vulkánem Tequila a údolím řeky Río Grande de Santiago. Zahrnuje obdělávaná pole modré agáve a města Tequila, Magdalena, El Arenal a Amatitán s palírnami, kde se „piña“ agáve fermentuje a destiluje. Na fotografii stoupají řady modrozelené agáve po svahu, kde bílá písmena tvoří „TEQUILA“ nad psaným slovem „Cuervain“.

Pěstování agáve pro tequilu začalo v 16. století, zatímco výroba fermentovaných nápojů a textilu v regionu sahá více než dvě tisíciletí. Tato dlouhá historie utvářela současnou krajinu a metody výroby.

Agáve se zde využívá nejméně dvě tisíciletí, nejprve na kvašené nápoje, jako je pulque, a na látky, od 16. století na tequilu. Fungující palírny v Tequile, Magdaleně, El Arenalu a Amatitánu rostly s poptávkou 19. a 20. století. Dnes je kultura agáve považována za součást mexické národní identity a tato krajina inspirovala film, hudbu, tanec i malířství.

Lokalita zaujímá 35 019 hektarů mezi vulkánem Tequila a údolím řeky Río Grande de Santiago, s jádrovými zónami v údolí Tequila-Amatitán a u Los Guachimontones. Tequila, Magdalena, El Arenal a Amatitán jsou hlavní přístupové body, kam jezdí autobusy z Guadalajary. Palírny v těchto městech lze navštívit; pole jsou obdělávaná zemědělská půda, proto zůstaňte na cestách a stezkách.

Pod zemědělskou krajinou leží předkolumbovské stavby z tradice Teuchitlán, včetně chrámů, obřadních prostor a hřišť na míč. Tyto starší vzorce osídlení ukazují, že region byl důležitým centrem již od starověku.