Gladstones Malibu, Restaurace s mořskými plody v Pacific Palisades, USA

Gladstones Malibu je restaurace s mořskými plody nacházející se na křižovatce Pacific Coast Highway a Sunset Boulevard s přímým výhledem na Tichý oceán. Prostor pro stolování má velká okna s výhledem na vodu a menu zaměřené především na ryby a mořské plody.

Restaurace byla založena v roce 1972 na jiném místě v Santa Monica Canyon a v roce 1981 se přestěhovala na své současné místo u oceánu. Tento přesun z ní učinil hlavní místo setkávání pro rostoucí pobřežní komunitu.

Restaurace slouží jako místo setkávání, kde se obyvatelé Los Angeles scházejí, aby oslavili důležité okamžiky a přitom si užívali výhled na oceán a zlaté západy slunce. Má zvláštní roli ve společenském životě pobřežní komunity jako kulisa pro oslavy.

Restaurace se nachází přímo u silnice s parkováním v místě, i když se místa rychle zaplní v rušných časech. Příjezd brzy nebo návštěva v méně vytížených hodinách usnadňuje nalezení parkovacího místa.

Restaurace má neobvyklý příběh kontinuity, kdy zaměstnanci vytvořili skupinu, aby ji udrželi v provozu, když se změnilo původní vlastnictví. To odráží, jak hluboce si personál vážil místa a jeho role v komunitě.