Formosa Cafe, Čínská restaurace ve West Hollywoodu v Kalifornii ve Spojených státech
Formosa Cafe je čínská restaurace na adrese 7156 Santa Monica Boulevard ve West Hollywoodu, s červenými vinylovými boxy a stěnami zdobenými černobílými fotografiemi. Menu nabízí jídla s čínským vlivem, jako je pekingské kuře, mongolské hovězí a špízy z vepřového boku, doplněné tropickými koktejly.
Zápasník Jimmy Bernstein založil restauraci v roce 1925 v přestavěné tramvaji Pacific Electric Red Car vedle studia United Artists. Budova si zachovala tuto původní konstrukci a propojuje ranou čínsko-americkou potravinovou kulturu s érou hollywoodské zábavy.
Stěny pokrývají černobílé fotografie oslavující čínsko-americké umělce a jejich spojení s hollywoodským filmovým průmyslem. Tyto snímky odrážejí dlouholetou roli restaurace jako místa setkávání umělců a studiových pracovníků.
Restaurace se nachází na rušné křižovatce s dobrým pěším provozem a možnostmi parkování v blízkosti. Prostředí je neformální a pojme jednotlivé hosty i větší skupiny díky flexibilnímu uspořádání sezení.
Budova ukrývá jednu z nejstarších dochovaných tramvají Pacific Electric Red Car z roku 1904, plně začleněnou do struktury restaurace. Tato zachovaná tramvaj je jedním z posledních příkladů této ikonické linky a dodává prostoru pocit živého muzea.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
