Little Joe's, Restaurace v Chinatown, Los Angeles, Spojené státy
Little Joe's sídlil v třípatrové budově na rohu Broadway a College Street v Chinatown, s hlavní jídelnou v přízemí. V suterénu byl vinný bar zvaný The Cellar, který sloužil jako místo setkávání oddělené od restaurace výše.
Začalo to v roce 1897 jako Italian-American Grocery Company, kterou v Chinatown založil přistěhovalec Charley Viotto. Během druhé světové války byl podnik přejmenován na Little Joe's a později se proslavil jako restaurace.
Restaurace podávala severoitalské pokrmy z regionu Piemont a ročně vyprodukovala 34 000 liber špaget, aby uspokojila poptávku zákazníků.
Restaurace byla rozložena do několika úrovní, takže návštěvníci museli mezi jídelnou a barem níže používat schody. Vzhledem k popularitě podniku se doporučovalo plánovat předem, zejména v rušných časech.
Když byla budova v roce 2013 zbořena, výkop odhalil část Zanja Madre pod jejími základy, prvního městského vodovodního systému Los Angeles. Tento objev odkryl skrytou část nejstarší městské infrastruktury, která byla pod místem pohřbena více než století.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 792 přispěvatelů z celého světa.
