San Antonio Winery, Vinařství v centru Los Angeles, Spojené státy.

San Antonio Winery je producent vína v centru Los Angeles, který vyrábí vína z vinic v Napa Valley, Monterey County a Paso Robles. Zařízení nabízí denní degustace, prohlídky, dvě restaurace a obchod s vinařskými doplňky.

Vinařství bylo založeno v roce 1917 rodinou Riboli a zůstalo aktivní během prohibice výrobou mešního vína pro náboženské obřady. Tato legální výroba umožnila rodině pokračovat v provozu během tohoto obtížného období.

Restaurace Maddalena podává tradiční italská jídla, pojmenovaná po rodinné matriarše, která utvářela její kulinářské zaměření. Prostor odráží italské dědictví rodiny, která zde pracuje po generace.

Místo se nachází v centru města a je snadno dostupné; návštěvníci by měli přijít během dne, aby se zúčastnili prohlídek a degustací. Naplánujte si čas na obě aktivity, protože je lze kombinovat a návštěva může trvat několik hodin.

Je to poslední komerční vinařství, které stále působí v Los Angeles, a na stejném místě je více než 100 let. Tato neobvyklá kontinuita ve městě, které se dramaticky změnilo, z něj činí vzácný příklad zavedeného vinařského provozu.