Mission Brewery, pivovar ve španělském koloniálním stylu v San Diegu, Spojené státy

Mission Brewery je historická budova pivovaru v San Diegu postavená ve španělském koloniálním stylu s tlustými zdmi a oblouky podle vzoru raných španělských misií. Stavba má pevný a jednoduchý tvar, který odráží její původní průmyslové určení.

Budova byla otevřena v roce 1913, navrhl ji architekt Richard Greisser a postavil sládek August Lang z oblasti Sanfranciského zálivu, který chtěl tento osobitý styl přinést do San Diega. Jako pivovar fungovala jen pět let, než prohibice zastavila výrobu alkoholu.

Název Mission Brewery odráží jeho španělský koloniální styl, inspirovaný architektonickými tradicemi raných španělských misií. Návštěvníci dnes vidí tlusté zdi a oblouky typické pro tento styl, které dávají budově její osobitý vzhled a spojují ji s místním dědictvím.

V budově dnes sídlí Latchkey Brewing Company, kde mohou návštěvníci obdivovat architekturu a ochutnat pivo a zároveň se dozvědět o její minulosti. Před návštěvou si zkontrolujte otevírací dobu a akce, abyste z výletu vytěžili co nejvíce.

Málo návštěvníků ví, že budova sloužila jako nemocniční prostor během pandemie chřipky v roce 1918 poté, co se přestalo vařit pivo. Později byla až do 80. let 20. století využívána jako zařízení na zpracování mořských řas, než se vrátila ke svým pivovarnickým kořenům.