Hacienda Cocoyoc, Archeologické naleziště v Morelos, Mexiko.

Hacienda Cocoyoc je archeologické naleziště v Morelos s budovami z koloniálního období, včetně bývalého cukrovaru, skladovacích struktur a upravených zahradních ploch. Uspořádání ukazuje, jak se vyráběl cukr a kudy se pohybovali lidé, kteří zde žili a pracovali, ve svém každodenním životě.

Tato hacienda byla založena v 16. století jako centrum pro výrobu cukru a stala se významným hospodářským centrem během koloniálního období Mexika. Během staletí byla přestavována a upravována, aby vyhovovala novým metodám výroby a měnícím se potřebám.

Budovy odrážejí architektonické volby z různých období, které ukazují, jak záleželo na společenském postavení v koloniálních časech. Tyto rozdíly můžete vidět při procházce místnostmi a venkovními prostory.

Přístup na místo není vždy otevřen veřejnosti, protože se zde po celý rok konají soukromé akce a oslavy. Kontaktujte správu předem a ověřte, zda je návštěva ve vámi zamýšleném termínu možná.

Hacienda má složitý systém hospodaření s vodou z koloniálních dob s kanály a nádržemi, které poháněly výrobu cukru. Tato síť ukazuje inženýrské dovednosti dřívějších stavitelů a část z ní je dodnes viditelná a funkční.