Actopan, Obec v Hidalgu, Mexiko
Actopan je obec ležící v údolí Mezquital ve státě Hidalgo, rozprostírající se na terénu s domorodými a koloniálními stavbami. V jeho srdci stojí chrám San Nicolás-Tolentino s připojeným bývalým klášterem, náboženské budovy, které definují centrum města a jeho historický charakter.
Oblast byla nejprve osídlena Toltéky, později skupinami Chichimeca, než se dostala pod kontrolu Acolhua. Španělští kolonizátoři pak postavili chrám a klášter v 16. století, aby obrátili místní obyvatelstvo na křesťanství.
Chrám San Nicolás-Tolentino a bývalý klášter obsahují nástěnné malby, které zobrazují výjevy z koloniálního každodenního života, včetně domorodých lidí a španělských osadníků žijících společně. Tato umělecká díla odhalují, jak se různé komunity mísily a komunikovaly v regionu před staletími.
Město je snadno dostupné po federální dálnici spojující Mexico City se severními oblastmi, což poskytuje dobrý přístup po silnici. Nejlepší čas na návštěvu je v období sucha, kdy jsou místní silnice v lepším stavu pro cestování.
Místní barbacoa se připravuje v podzemních hliněných pecích, kde se maso pomalu vaří s bylinkami, metoda zděděná z domorodých kuchařských technik. Tato tradiční příprava stále definuje regionální potravinovou identitu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
