Puebla, Stát ve východní části středního Mexika
Puebla je stát ve východní části středního Mexika, který se nachází mezi vysočinou a pobřežím Mexického zálivu. Území se rozprostírá přes různé krajiny, s vulkanickými vrcholy na západě, mírným údolím ve středu a subtropickými svahy klesajícími k pobřežní nížině.
Tento stát, založený po mexické nezávislosti v roce 1823, kontroloval klíčovou obchodní cestu mezi hlavním městem a přístavem Veracruz. Během francouzské intervence v roce 1862 se zde odehrála rozhodující bitva, která je nyní připomínána každý květen.
Pět domorodých komunit si udržuje své řemeslo ve vesnicích a na týdenních trzích, kde můžete vidět ručně tkané textilie, ručně vyráběnou keramiku a místní oslavy. Kuchyně mísí předkoloniální suroviny s koloniálními vlivy, což můžete ochutnat ve fondas a rodinných restauracích, které připravují mole a chiles en nogada podle receptů předávaných z generace na generaci.
Hlavní město a menší koloniální města poskytují dobrý základ pro výlety do hor a k nedalekým archeologickým lokalitám. Podnebí se liší podle nadmořské výšky, přičemž vyšší oblasti zůstávají chladnější i v létě a nižší zóny zůstávají teplejší po celý rok.
Podél hranice se státem Mexico se tyčí spící sopka Iztaccíhuatl, dosahující 5230 metrů nad mořem a viditelná z několika vyhlídek podél horských silnic. Region je také domovem významného automobilového průmyslu, s největší továrnou Volkswagen mimo Německo a mnoha dodavateli umístěnými v průmyslových parcích.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
