Celestún, Pobřežní osada a biosférická rezervace v Yucatánu, Mexiko

Celestún je pobřežní město na mexickém pobřeží Mexického zálivu, kde písečné pláže, mangrovové lesy a ústí řeky vytvářejí krajinu, v níž se mísí slaná a sladká voda. Osada leží vedle velké biosférické rezervace, která je domovem plameňáků a stovek dalších ptačích druhů.

Město vzniklo v roce 1718 jako rybářská osada a udržuje tradiční metody výroby soli s kořeny v předkolumbovské době v regionu Yucatán. Tato směs koloniálního založení a starobylých místních řemeslných tradic formovala to, čím se město stalo.

Námořní procesí během Svatého týdne odhaluje hluboké náboženské pouto komunity k moři, když rybářské lodě osvětlené svíčkami nesou jejich patrona po vodě. Tato tradice proplétá víru města přímo s jeho identitou rybářské komunity.

Cesta do města trvá asi dvě hodiny autobusem z Meridy nebo přibližně 96 kilometrů autem na západ po dálnici 281. Návštěvníci mohou prozkoumat rezervaci na lodních výletech, které umožňují pozorovat plameňáky a další ptáky v jejich přirozeném prostředí.

Rezervace přitahuje sezónní populace růžových plameňáků, jejichž počet dosahuje tisíců a vytváří nápadnou podívanou nad vodou. Tato koncentrace ptáků je neobvyklá a činí toto místo výjimečným pro pozorování přírody.