Dorignac's Food Center, Obchod s potravinami v Metairie, Spojené státy
Dorignac's Food Center je velký obchod s potravinami v Metairie, který nabízí základní potraviny, čerstvé produkty, maso, pečivo a široký výběr vín a lihovin. Obchod kombinuje standardní supermarket se specializovanými odděleními a pekárnami pod jednou střechou.
Obchod byl založen v roce 1947 Josephem Dorignacem Jr. a nejprve stál na Jackson Avenue, než se v roce 1963 přestěhoval na Veterans Highway. Tento přesun znamenal období růstu a přizpůsobení se měnící se infrastruktuře oblasti New Orleans.
Obchod nabízí speciality z Louisiany, jako je kreolský smetanový sýr, koláč z raků a gumbo, které odrážejí kulinářské dědictví regionu. Tyto produkty pocházejí od místních výrobců a zůstávají součástí každodenních stravovacích návyků v oblasti.
Obchod se nachází v Metairie na hlavní ulici a je snadno dostupný autem s dostatečným parkováním na místě. Je otevřen denně a nabízí cateringové služby spolu s nákupy pro jednotlivce a firmy.
Obchod provozuje dvě samostatné pekárny, jedna vyrábí Mardi Gras King cakes s tradičními vzory. Druhá je košer pekárna nabízející King cakes přizpůsobené stravovacím předpisům.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 658 přispěvatelů z celého světa.