Commander's Palace, Kreolská restaurace v Garden District, New Orleans, Louisiana
Commander's Palace je kreolská restaurace v Garden District s modrobíle pruhovanými markýzami a velkými okny obrácenými do Washington Avenue. Budova má několik jídelen, z nichž každá nabízí jiný výhled na čtvrť.
Restaurace byla založena v roce 1880 a začala jako malá hospoda, než se stala podnikem pro gurmánské stravování. Postupem času se rozrostla v uznávané místo setkávání pro čtvrť a získala uznání po celém městě.
Restaurace udržuje kulinářské tradice New Orleans při životě prostřednictvím kreolského vaření a živé jazzové hudby, která hraje během víkendových brunchů. Tato vystoupení přímo propojují chutě na vašem talíři s kulturními kořeny města.
Restaurace uplatňuje dress code, který vyžaduje košile s límečkem pro muže a zakazuje šortky, tenisky a trička pro všechny hosty. Doporučuje se formální oblečení, abyste byli pohodlně přijati.
Kuchyně vychovala mnoho profesionálních kuchařů, kteří později zastávali vlivné role v amerických restauracích a kulinářských školách. Tato tradice výuky z ní činí důležité místo v historii gurmánského stravování v zemi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
