Usine de Beaufonds, Bývalý cukrovar v Saint-Benoît, Réunion

Usine de Beaufonds je bývalý závod na zpracování cukru v Saint-Benoît, který se nachází poblíž mostu Ravine Sèche a vyznačuje se vysokým cihlovým komínem. Areál obsahuje několik průmyslových budov rozptýlených po pozemku a nyní zde sídlí palírna rumu Rivière du Mât.

Zařízení začalo zpracovávat cukr v roce 1827 a zůstalo ústředním bodem hospodářského rozvoje východního Réunionu po více než 160 let. Jeho uzavření v roce 1996 ukončilo průmyslovou éru, ačkoli příchod palírny rumu v roce 1986 již položil základy pro nový účel.

Továrna ztělesňuje dědictví výroby cukru na ostrově Réunion a ukazuje, jak klíčový byl tento průmysl pro místní obživu. Komín a budovy stojí jako připomínka dělníků a řemeslné zručnosti, které po generace utvářely zdejší každodenní život.

Místo je nejlepší prozkoumat pěšky, což vám umožní prohlédnout si průmyslové budovy a výrazný komín zvenčí. Přístup do areálu je omezen, protože stále slouží jako aktivní výrobní zařízení, ale vnější architekturu lze obdivovat z okolních cest.

Působivý komín získal v roce 2002 status historické památky a zůstává chráněn. Developeři plánují přeměnit části areálu na zařízení pro zpracování konopí při zachování jeho historické hodnoty.