CSR Refinery, Yarraville, Cukrovar v Yarraville, Victoria, Austrálie

CSR Refinery je zařízení na zpracování cukru v Yarraville se strukturami zahrnujícími tři odlišná období, včetně pětipodlažního pan house s výhledem na cukrový přístav na řece Maribyrnong. Komplex využívá konstrukci z modrého kamene a cihel ke zpracování surového cukru na hotové výrobky pro distribuci.

Společnost Colonial Sugar Refining Company založila toto zařízení v roce 1872, aby zpracovávala surový cukr místně kvůli obavám z námořní přepravy rafinovaných výrobků. Společnost zvolila toto umístění u řeky, aby zjednodušila logistiku a kontrolovala kvalitu výroby.

Tento průmyslový areál formoval čtvrť jako dělnickou komunitu spojenou se zpracováním cukru a místní uznávají rafinerii jako orientační bod, který definoval identitu oblasti.

Zařízení se nachází přímo na řece s jasnou viditelností z ulice, což usnadňuje prohlídku exteriéru a pochopení rozsahu operací. Návštěvníci by si měli předem zjistit možnosti přístupu, protože části areálu mohou mít omezené oblasti.

Golden Syrup and Treacle Packing House z 80. let 19. století ukrývá originální plnicí stroj navržený společností CSR, který demonstruje, jak raní výrobci automatizovali proces balení. Tento stroj představuje přehlédnutý kus průmyslového pokroku, kterého si málokterý návštěvník všimne.