Jeff's Gourmet Sausage Factory, Výrobce košer klobás v Pico-Robertson, Los Angeles, USA
Jeff's Gourmet Sausage Factory je výrobce klobás a lahůdek v Pico-Robertson, který denně vyrábí čerstvé produkty na místě. Provoz používá hovězí, jehněčí, kuřecí, krůtí a telecí maso k výrobě východoevropských a středomořských produktů podle tradičních receptur.
Podnikání začalo v roce 1999 a postupně rozšířilo svůj dosah po celém městě. V roce 2015 otevřelo stánek s košer klobásami na Dodger Stadium, což znamenalo významný růst provozu.
Místo spojuje tradiční židovské recepty se středomořskými vlivy, což můžete ochutnat v tom, jak jsou klobásy připravovány. Přísná košer certifikace utváří vše, co návštěvníci v obchodě vidí, od výběru ingrediencí po způsob manipulace s položkami.
Obchod je otevřen většinu dní, ale zavírá v pátek odpoledne a během dodržování šabatu. Můžete zakoupit položky na místě k okamžitému vyzvednutí nebo najít stánek na Dodger Stadium během baseballových zápasů.
Každý produkt se vyrábí podle rodinných receptů předaných od dědečka zakladatele, což je řemeslo, které mohou návštěvníci pozorovat, když se položky připravují v prostorách. Začlenění kalifornských vín a místních bylin odlišuje produkty od typických hromadně vyráběných alternativ.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 032 přispěvatelů z celého světa.
