Columbia Restaurant, Španělsko-kubánská restaurace v Ybor City, Tampa, USA
Columbia Restaurant je španělsko-kubánská jídelna v Ybor City s několika místnostmi zdobenými ručně malovanými dlaždicemi, originálními uměleckými díly a starožitným nábytkem. Kuchyně podává typické pokrmy jako salát 1905 spolu s tradičními španělsko-kubánskými recepty.
Založena v roce 1905 španělsko-kubánským přistěhovalcem Casimirem Hernandezem st., stala se tato jídelna nejstarší nepřetržitě provozovanou restaurací na Floridě. Od svého otevření zůstává v rodinném vlastnictví a vedení po pět generací.
Jídelny zdobí ručně malované dlaždice a umělecká díla odrážející španělské a kubánské dědictví, zatímco flamenco tanečníci vystupují několik večerů týdně. Tato představení a dekorativní prvky oživují kulinářské tradice způsobem, který přesahuje samotné jídlo.
Podnik nabízí bezplatné parkování na dvou soukromých parkovištích a přijímá rezervace na oběd a večeři po celý týden. Mějte na paměti, že dress code vyžaduje zakrytá ramena v jídelnách.
Podnik uchovává jednu z největších sbírek španělských vín v Severní Americe, s více než 1.500 druhy uloženými v teplotně kontrolovaných sklepech. Tyto zásoby nabízejí mimořádný doplněk ke klasickým pokrmům podávaným zde.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
