The Varsity, Restaurace pro motoristy v Atlantě, Georgie, USA
The Varsity je restaurace pro motoristy rozkládající se na dvou městských blocích v centru Atlanty a pojme 800 hostů najednou. Rozlehlý prostor je navržen pro klasické americké diner jídlo podávané ve stylu typickém pro tuto éru a tento formát stravování.
Místo bylo založeno v roce 1929 Frankem Gordym poblíž kampusu Georgia Tech pod původním názvem The Yellow Jacket. Podnik se přestěhoval na North Avenue, kde se rozvinul do rozsáhlého provozu, kterým zůstává dodnes.
Carhops zde vítají zákazníky charakteristickou frází 'What'll ya have?' - uvítacím voláním, které se stalo součástí gastronomické identity Atlanty. Tato tradice zůstává výraznou součástí zážitku pro každého, kdo navštíví.
K dispozici je několik poboček, včetně jedné na letišti Hartsfield-Jackson, a catering lze zajistit pro akce po celé metropolitní oblasti. Očekávejte rušné období ve špičce a pamatujte, že formát pro motoristy vytváří specifický zážitek odlišný od tradičního stravování uvnitř.
Kuchyně denně zpracuje obrovské množství jídla a řadí se mezi největší jednotlivé prodejce na světě pro hlavní značku nealkoholického nápoje. Tyto vysoké objemy jsou úzce spojeny s dlouholetou pověstí místa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
