Čínská čtvrť, Čtvrť v San Franciscu, Spojené státy

Chinatown je čínská čtvrť v severovýchodním San Franciscu, rozprostírající se mezi Telegraph Hill a Nob Hill. Hlavní ulice procházejí úzkými bloky s vícepodlažními budovami, jejichž fasády zdobí barevné lucerny a taškové střechy v čínském stylu.

Čínští přistěhovalci založili tuto osadu v polovině 19. století, když přijeli do Kalifornie za zlatou horečkou a později kvůli stavbě železnice. Po zemětřesení v roce 1906 byla čtvrť přestavěna s budovami v čínském stylu, aby si zachovala svůj charakter a přilákala návštěvníky.

Pouliční prodejci a obchody s potravinami ukazují, jak místní komunita udržuje své kantonští kořeny v každodenním životě. Mnoho obyvatel mluví převážně kantonsky nebo mandarinsky, zatímco nápisy v uličkách se objevují jak v čínských znacích, tak v anglických překladech vedle sebe.

Návštěvníci mohou oblast prozkoumat pěšky, počínaje Dragon Gate na Bush Street, a poté se toulat úzkými uličkami a malými náměstími. Obchody a restaurace obvykle otevírají pozdě ráno a zůstávají otevřené do večera, zatímco ulice jsou nejrušnější během dne.

Továrna na fortune cookies v Ross Alley vyrábí fortune cookies ručně a návštěvníci mohou malým okénkem sledovat, jak pracovníci ohýbají sušenky a vkládají papírové proužky. Továrna stále používá stejné stroje jako před desetiletími a nabízí čerstvé sušenky k ochutnání.