Remick Ridge Vineyards, Vinařství v Sonoma Valley, Kalifornie, USA

Remick Ridge Vineyards se rozkládá na zvlněných kopcích v Sonoma Valley s rozsáhlými vinicemi, kde hrozny rostou v středomořských podmínkách. Řady vinné révy se táhnou po celém pozemku a produkují vysoce kvalitní hrozny, které se zpracovávají přímo v areálu.

Vinice byla založena v roce 1977 a spojila zkušenosti ze zábavního průmyslu s výrobou vína v regionu Sonoma. Během desetiletí se stala etablovanou součástí místní vinařské kultury.

Název vinice pochází z dívčího jména matky zakladatelů a přímo spojuje rodinnou historii s vínem, které se zde vyrábí. Návštěvníci zažívají toto osobní spojení při procházce vinicemi a poznávání příběhu rodiny.

Návštěvníci si mohou prohlédnout areál s průvodcem a zúčastnit se degustace vín v degustační místnosti. Vyplatí se předem zjistit, jaké aktivity jsou k dispozici v den vaší návštěvy.

Poloha v kopcích nad Sonoma Creek vytváří specifické půdní a povětrnostní podmínky, které utvářejí charakter vína. Tato geografická poloha je často přehlížena, ale zásadně ovlivňuje kvalitu hroznů pěstovaných na tomto místě.