D'Agostini Winery, Vinařství v Shenandoah Valley, Kalifornie, USA
D'Agostini Vinařství je vinařství v Shenandoah Valley v severním Amador County v Kalifornii a vyrábí vína v italském stylu. Zařízení používá hrozny z vlastních vinic v této oblasti.
Vinařství bylo založeno v roce 1856 švýcarským přistěhovalcem Adamem Uhlingerem a zakoupeno Enricem D'Agostinim v roce 1911. Tato změna vlastnictví zahájila tradici výroby vína zaměřenou na Itálii, která pokračuje dodnes.
Vinařství praktikuje italské metody výroby vína po pět generací a ukazuje, jak rodina D'Agostini vytvářela každodenní vína pomocí starosvětských technik. Rodinné tradice spojují evropské postupy s hrozny z této oblasti.
Návštěvníci se mohou zúčastnit degustací vína v rodinném zařízení a vybrat si ze tří různých úrovní vinného klubu. Pravidelné akce se konají po celý rok a nabízejí další zážitky a možnosti učení.
Původní vinný sklep má stěny z místně těženého kamene, ručně tesané trámy a dubové sudy, které jsou nyní součástí Shenandoah Valley Museum. Tyto struktury ukazují, jak raní vinaři stavěli svá zařízení pomocí regionálních materiálů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 767 přispěvatelů z celého světa.
