Emerald Triangle, Geografický útvar v Kalifornii, Spojené státy americké

Oblast zahrnuje okresy Humboldt, Trinity a Mendocino a pokrývá přibližně 10 250 čtverečních mil (26 500 čtverečních kilometrů) zalesněných hor a hlubokých údolí v severní Kalifornii. Krajina se skládá z hustých lesů rozprostírajících se po strmých svazích a malých osad roztroušených v údolích.

V 60. letech 20. století se sem lidé přestěhovali ze San Francisca a dalších měst a začali půdu využívat k pěstování. Oblast se v následujících desetiletích vyvinula v centrum tohoto způsobu zemědělství, které pokračuje dodnes.

Mezi pěstiteli se vyvinul osobitý způsob života, kdy se znalosti o rostlinách a půdě předávají z generace na generaci. V komunitách regionu se obyvatelé pravidelně setkávají, aby sdíleli zkušenosti a diskutovali o vývoji v zemědělství.

Návštěvníci se mohou zúčastnit komentovaných prohlídek farem, kde se vysvětlují pěstitelské metody a zvláštnosti regionu. Okolní lesy a hory nabízejí možnosti pro pěší turistiku a poznávání přírody.

Klima regionu s teplými dny a chladnými nocemi spolu s konkrétními půdními podmínkami ovlivňuje chemické složení rostlin pěstovaných zde. Tyto podmínky je obtížné jinde napodobit, což činí produkty z této oblasti rozpoznatelné pro ty, kdo je znají.