King Estate Winery, Vinařství v Eugene, Oregon, Spojené státy.
King Estate Winery je vinařství v údolí Willamette v Oregonu, které se rozkládá na stovkách hektarů a zahrnuje vinice, sady, květinové zahrady a zeleninové záhony. Součástí pozemku jsou také včelí úly, které podporují opylování plodin.
Vinařství bylo založeno v roce 1991 a vyrostlo ve velký podnik s certifikací Biodynamic. Tato certifikace byla udělena v roce 2016 a znamená desetiletí závazku k udržitelným postupům.
Pozemek propojuje výrobu vína s gastronomickými zážitky a podává sezónní jídla připravená z certifikovaných organických zahrad a od místních dodavatelů. Návštěvníci vidí, jak regionální suroviny proudí přímo do kuchyně.
Návštěvníci si mohou rezervovat komentované prohlídky výrobních prostor a prozkoumat vinice. Doporučuje se rezervovat předem, abyste získali přístup k dostupným aktivitám a degustacím v degustační místnosti.
Pozemek provozuje zařízení na zpracování masa jako součást uzavřeného zemědělského systému. Tato integrace umožňuje vinařství kontrolovat celou svou produkci potravin interně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 777 přispěvatelů z celého světa.