Santa Ynez Valley, Vinařské údolí v okrese Santa Barbara, Kalifornie, Spojené státy americké.

Údolí Santa Ynez je údolí v okrese Santa Barbara, které se táhne mezi pohořím Santa Ynez a pohořím San Rafael. Řeka Santa Ynez protéká krajinou od východu na západ a po krajině je nyní rozeseto více než 150 vinařství.

Španělští misionáři zde v 18. století zasadili první vinnou révu a položili základ kalifornského vinařského průmyslu. Tato raná zemědělská práce formovala hospodářský a kulturní rozvoj regionu v následujících staletích.

Města v tomto údolí odrážejí různé kořeny a charakter. Solvang ukazuje dánské dědictví prostřednictvím svých budov a způsobu života, zatímco Santa Ynez se přiklání k západním tradicím a další komunity si zachovávají své vlastní místní zvyky.

Návštěvníci by měli vědět, že region je vhodný pro jednodenní výlety, zvláště pokud plánujete řídit mezi různými vinařstvími. Organizované prohlídky z Santa Barbary kombinují degustace na několika místech a nabízejí důkladné seznámení s místní vinařskou scénou.

Údolí získalo celosvětovou pozornost v roce 1976, kdy kalifornská vína porazila francouzské odrůdy na degustaci v Paříži. Tento neočekávaný výsledek znamenal zlom pro místní vinařství a přitáhl globální pozornost ke kvalitě regionu.